Mandulaforgács 500 g, min. eltarthatóság: 7.2026

Migra dió a mandulafa magvai. Tartós növények, amelyek a rózsafélék (Rosaceae) családjába tartoznak. Főként Szaúd-Arábiában, Libanonban, Törökországban, Iránban és Izraelben nőnek. Bár a mandulát gyakran nevezik diófélének, fontos észben tartani, hogy ez pontatlan elnevezés. A mandula nem dió, hanem ehető mag. Hogyan nő a mandula? A mandulafa rostos héjú termést hoz. Lapos és hosszúkás, szürkészöld héjú, amely éréskor megrepedezik. Belül van a kő, és abban a mag. Kétféle mandula létezik: édes és keserű. Az édes mandulát leggyakrabban az élelmiszeripar használja; kozmetikában és orvostudományban is alkalmazzák. A keserű mandulát ezzel szemben sokkal kevésbé termesztik – amygdalint tartalmaz, amely potenciálisan káros összetevő. Mandula – tápérték Tápértéke kétségtelenül jelentős előny, amelyet sokan nagyra értékelnek. A mandula elsősorban zsírsavakban gazdag: egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavak forrása, amelyek fontosak a szervezet, különösen a kardiovaszkuláris rendszer működéséhez. A mandula nemcsak telítetlen zsírsavakat, hanem számos értékes ásványi anyagot és vitamint is tartalmaz, többek között magnéziumot, káliumot, valamint kalciumot, foszfort, cinket és vasat. Emellett jó rostforrás, ami kedvezően hat az emésztésre. Továbbá a szervezet számára biztosít: vitamin E-t, B-vitaminokat, A-vitamint. A mandula értékes fehérjeforrás is: L-arginint és fenilalanint tartalmaz, továbbá jelentős mennyiségű flavonoidot és polifenolt. A mandula egészségügyi előnyei A mandula értékes kiegészítője az étrendnek, mert fontos tápanyagforrás. Különösen jót tesz a kardiovaszkuláris rendszernek. Emellett hozzájárulhat a vérkeringés javításához és a vérnyomás csökkentéséhez, ezáltal mérsékelheti a szívinfarktus, az érelmeszesedés vagy a stroke kockázatát. A mandula további előnyei közé tartozik az immunrendszer támogatása, a koncentráció javítása és a közérzetre gyakorolt kedvező hatás, amely hozzájárulhat a depresszió megelőzéséhez. A mandula jótékony hatással van a bőrre is, és segíthet megvédeni azt az UV-sugárzás káros hatásaitól. Összetétel: Blansírozott mandalaszeletek